Deskripsi Pekerjaan
Jadilah bagian dari tim kami yang berdedikasi dalam memastikan kualitas produk pertanian premium melalui proses pengemasan canggih. Kami mencari profesional berpengalaman dalam operasi mesin vacuum pack dan penanganan produk atsiri (minyak esensial) untuk mempertahankan segar, aroma, dan nilai nutrisi produk. Bergabunglah dengan perusahaan pionir industri agro-teknologi di Jakarta dan wujudkan inovasi dalam pengemasan produk alami.
Tanggung Jawab
- Mengoperasikan mesin vacuum pack untuk produk pertanian (sayuran, rempah, atsiri)
- Melakukan inspeksi kualitas produk sebelum dan sesudah pengemasan
- Mengatur parameter teknis mesin (suhu, tekanan, waktu) sesuai standar produk
- Melakukan perawatan harian mesin pengemas dan mencatat laporan operasional
- Mengelompokkan, melabeli, dan mengemas produk sesuai spesifikasi kualitas
- Menerapkan protokol kebersihan HACCP dan sanitasi area produksi
- Bekerja sama tim kontrol kualitas untuk memastikan standar produk
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMK/SMA jurusan Teknik Mesin/Pertanian/Industri Pangan
- Pengalaman minimal 1 tahun di mesin vacuum pack atau pengemasan makanan/minuman
- Pemahaman tentang sifat atsiri (minyak esensial) dan sensitivitasnya terhadap cahaya/udara
- Kemampuan mengoperasikan mesin pengemas otomatis dan perawatan dasar
- Ketelitian dalam memeriksa kualitas produk dan mencatat laporan
- Kemampuan bekerja di bawah tekanan dan mengikuti SOP ketat
- Certifikat keamanan pangan (HACCP/GMP) menjadi nilai tambah