Deskripsi Pekerjaan
Hai, Petani Ahli Penyadap Gula Aren! PT. Nusantara Enau Sejahtera mencari profesional berpengalaman untuk memimpin operasi penyadapan aren dan produksi kolang-kaling premium di pusat produksi Jakarta. Bergabunglah dengan tim kami yang berkomitmen pada keberlanjutan pertanian dan kualitas produk unggulan.
Tanggung Jawab Utama: Melakukan proses penyadapan pohon aren secara higienis, memastikan kualitas gula aren dan kolang-kaling sesuai standar, serta memelihara kebersihan area produksi. Tim kami menawarkan gaji kompetitif, pelatihan berkala, dan lingkungan kerja yang mendukung pertumbuhan profesional.
Tanggung Jawab
- Menyadap pohon aren secara rutin menggunakan teknik tradisional yang ditingkatkan
- Memproses hasil sari aren menjadi gula aren kristal berkualitas tinggi
- Memanen kolang-kaling dari pohon aren dengan hati-hati
- Melakukan kontrol kualitas produk sesuai standar perusahaan
- Melakukan pemelihatan tanaman dan area produksi
- Mencatat hasil produksi secara sistematis
- Mengikuti protokol keamanan dan kebersihan produksi
- Bekerja sama dengan tim pengolahan untuk optimalisasi hasil
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 2 tahun sebagai petani penyadap gula aren/kolang-kaling
- Memahami siklus panen dan musim tanaman aren
- Kemampuan mengidentifikasi kualitas buah aren dan sari segar
- Fisik sehat dan mampu bekerja di luar ruangan
- Memiliki etika kerja teliti dan disiplin
- Mampu bekerja sama dalam tim
- Memiliki sertifikat pelatihan pertanian (nilai tambah)
- Pemahaman dasar tentang keberlanjutan pertanian