Deskripsi Pekerjaan
Jadilah bagian dari revolusi maritim Indonesia! Kami mencari Petani Tiram Konsumsi berpengalaman untuk mengelola kebun tiram mutu premium di lokasi pesisir terpilih. Bergabunglah dengan tim kami yang berdedikasi dalam menghasilkan produk segar berkualitas ekspor sambil menjaga keberlanjutan ekosistem laut.
Posisi ini menawarkan lingkungan kerja dinamis dengan pelatan karir yang jelas untuk para profesional perikanan yang berkomitmen pada keunggulan operasional dan standar keamanan pangan global.
Tanggung Jawab
- Mengelola siklus budidaya tiram konsumsi dari pembenihan hingga panen
- Memantau kesehatan populasi tiram dan kualitas air laut secara rutin
- Menerapkan teknik pemeliharaan dan pemupukan berbasis sains
- Melakukan proses sortir, grading, dan pendinginan hasil panen
- Mengoperasikan alat budidaya modern (floating cages, sorting machines)
- Melaporkan pertumbuhan produksi dan kualitas ke manajemen
- Mengikuti protokol keamanan dan sanitasi HACCP
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/Sederajat dengan pengalaman min. 2 tahun di budidaya tiram
- Pemahaman mendalam tentang siklus hidup tiram dan parameter kualitas air
- Kemampuan identifikasi hama dan penyakit pada tiram
- Sertifikasi PPLP (Pelatihan Pelatih Perikanan) diutamakan
- Fisik prima dan mampu bekerja di lingkungan lembab/pantai
- Kemampuan kerja tim dan komunikasi yang efektif
- Memiliki SIM A (untuk mobilitas lokasi budidaya)
- Komitmen pada praktik budidaya berkelanjutan